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  步骤图:1、青鱼洗净,去除鱼骨,切片 2、切好的片洗净,放入料酒,盐,胡椒粉,葱,姜,10克蛋清再加2勺玉米淀粉,用手...

  步骤图:1、将青鱼去掉内脏和鳃,清洗干净; 2、洗净的青鱼中间斩断,放在厨房纸上,吸干鱼身表面水分; 3、搜狗翻译宝Pro重磅升级 多重亮点。锅中...

  步骤图:1、取大碗,装入面粉,淀粉,鸡蛋,清水约30克,拌为面糊。有的亲喜欢直接粘粉炸至也可以的,而我觉得加...

  步骤图:1、鲤鱼从鱼肚,鱼脊顺着一剖两半,在分成小块 2、大蒜和姜都切成末状 3、鱼块中放入料酒,姜蒜和盐...

  1.鲈鱼洗净,鱼面上切几刀,沥干水,或用厨房用纸擦干水(俺就是没擦干,结果还是伤了手) 2.坐锅热油,油比平时煎鱼稍多,放鱼,双面剪透,取出(...

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